На Дуќан исхрана: менија, рецепти, фази, контраиндикации

Светски познатиот Професор Doukhan примени, создавање единствен систем на моќ – на Дуќан исхрана. Развиена дневно мени ви дозволува да ја видите првата резултат по краток период на време. Табела со готови рецепти за секој ден да направи исхрана јасни и точни.

на Дуќан исхрана

Што е системот на Дуќан

Сите се случува во 4 фази, времетраењето на кои се одредува индивидуално. Благодарение на протеини напад на првата фаза, телото, го забрзува метаболизмот и го активира процесот на уништување на масти маса.

Исхрана не вклучува глад. Автор е на диета, се верува дека тело му се потребни протеини, кои ја сочинуваат неговата Фондација. И јаглехидрати и масти падне под рестрикции кои мора да се следат за повеќе од 3 месеци.

Принципи на Дуќан

Принципите кои ја формираат основата на исхрана режим на апчиња кои се задолжителни во текот на исхрана и врши секојдневно:

  • Градење на исхрана според скалата на енергија;
  • Вода — 1.5 l;
  • Трици овес — 4 tbsp (да пијат вода);
  • Одење — 30 минути дневно;
  • Витамински препарати.

Предности во однос на другите диети

Исхраната има голем број на предности:

  • Нема потреба за постот, бидејќи протеинска храна можете да јадете секогаш.
  • Непосреден резултат.
  • Ќе телесната тежина брзо.
  • Се намалува телесните масти без да му наштети на мускулна маса.
  • Косата и ноктите расте посилно и растат подобро.
  • Резултатот е лесно да се одржуваат, благодарение на препораките од стручните лица.

Недостатоците на системот

Сепак, има некои недостатоци:

  • Не е забрането слободи во обемот и зачестеноста на внесувањето храна.
  • Јадење протеини во вишокот може да се соочува со проблеми со одредени органи.
  • Апсолутно исклучување на масти и јаглехидрати.

Колку долго трае исхрана

Времетраењето на секоја фаза на исхрана е директно пропорционална на губење на саканата за капење.

Така, на пример, за да изгубите 10 килограми, првата фаза ќе се одржи во рок од 3 дена, соодветно, и вториот во 50 дена, а третиот ќе потрае и до 100 дена. Како зголемување на телесната тежина се зголемува и периодот на секоја фаза.

рецепт за леб месо

Вашиот BMI

На индексот на телесна маса (BMI) е главната оценка на ниво или во присуство на вишок на телесната тежина во телото. Експертите велат дека правилно BMI се пресметува како основа за успех во следните процесот на губење на тежината.

Фигурата во Дуќан исхрана оди добро со крива на варијации во тежината се промени во последните шест месеци. Дневно мени, пак, подразбира прилагодување на вишокот тежина.

Подготвителната фаза

Прво што треба да се ограничи на сол и шеќер во вашата исхрана. Ова ќе го намали стресот за време на нивната целосна елиминација во првата фаза. Нутриционисти советува да се земе бел леб и пецива. Тие лесно можат да бидат заменети со други производи.

Важна компонента на вода, кои лежат блиску анализа. Кафе, сок треба да бидат исклучени, заменувајќи ги со обична вода или природни чаеви. По подготвителната фаза, и темелно да се зајакнат моето знаење во енергетскиот систем, ќе треба да се исчисти вашето тело.

Фаза 1 "Напад"

Почетна фаза на исхрана Ducane соодветно на брзиот развој на титулата.

Мени за секој ден е предвидено користење на протеини производи (види табела подолу). Отстранети ограничувањата на нивните волумени на употреба. На вето е наметната на масти и јаглехидрати.

Дозволена храна

На дозволен број на производи:

  • Чаеви;
  • Шеќер замени;
  • Млеко во прав 1,5 % — 4 tbsp;
  • Какао – не поголема од 14% масти, 1 лажиче;
  • Скроб – 1 tbsp;
  • Вкусови на храна;
  • Желатин;
  • Пченица трици – 1 tbsp;
  • Leavening агент;
  • Лак;
  • Лимон во леќата;
  • Бујон коцки без масти;
  • Ким;
  • Зелените;
  • Оцет;
  • Ванила;
  • Сенф;
  • Сол – 0.5 лажиче на ден;
  • Цимет.

Забранети производи

Тоа е она што никогаш не треба да биде на табелата:

  • Шеќер;
  • Алкохол;
  • Масло;
  • Масти;
  • Мајонез;
  • Млечните производи за 1.5 % масти;
  • Печење и слатки;
  • Леб од брашно.

Примерок мени за секој ден од неделата. Табела

Тоа е најзгодно да се формира храна табела (види подолу), која јасно ја покрие целата недела вредност на оброци.

Во рамките на исхрана постојат правила на пишување мени за секој ден:

  • Трици – 1-2 tbsp
  • Од 1,5 литри течност на ден.
  • Оптималниот метод на готвење храна, без користење на масла.
  • Се користи само валидна производи!
  • Минимизирање на сол, зачини и засладувач.

Рецепти за фаза

Следниве се примери на јадења достапните производи

Cutlets "Деликатна"

производи
  • Мелено месо (пилешко или зајак) — 1.5 кг;
  • Јајце – 2 Компјутери.;
  • Трици – 2 tbsp;
  • Сол, зачини.

Малку солени искусни месо да се формира во срамнети со земја топки. Натопи во јајца и се тркалаат во трици и пржете без масло. Како алтернатива може да се користи бавен шпорет, на владата "Stewing".

Риба салата

  • Риба (по можност црвени) – 200 g;
  • Јајце – 2 Компјутери.;
  • Соја сос – 50-70 g;
  • Сол (за риба кога варите).

Варени состојки да се намали. Измешајте и додадете зеленчук, соја сос.

Супа "кокошка"

  • Филе (пилешко) – 1 парче.
  • Соја сос – 50 g;
  • Јајце – 1 КОМПЈУТЕРОТ.;
  • Зелените.

Во зовриена вода да се стави намали филе и сос. Како да се готви месо, се прелива тепани суровини и јајце, а постојано мешајќи. Следната, исклучете го шпоретот и додадете магдонос. Да се инсистира 1 час.

Се тркалаат на омлет

  • Отстрани млеко – 1 tbsp.;
  • Јајце – 1 КОМПЈУТЕРОТ.;
  • Овес трици – 2 tbsp
  • Месо или риба за пополнување.

Попуштат на јајце и млеко, додадете сјај. Се пече на omelette, вртење. Омлет заврши во пополнување. Се служи со сос.

Cheesecakes "во Паркот"

  • Ниска масленост, сирење – 250 g;
  • Јајце – 2 Компјутери.;
  • Трици – 1/2 Чаша
  • Засладувач и сол по вкус.
  • Ванила.

Јајца, сирење и трици замеси во тестото. Да вкус додадете засладувач, сол и ванила.

Фаза 2 Крстарење (Алтернативна)

За да го замените чист протеин дена, доаѓа фаза на наизменични ги со зеленчук. Зеленчукот се богати со влакна, затоа, не се ограничени во квантитетот.

Дозволена храна

Жита Овес трици – 4 лажици
Зеленчук Сè освен starchy.
Печурки Печурки, варени или печени.
Билки и зачини Не постојат ограничувања.
Млечни производи Ниска масленост на млекото. Сирење и обработени сирење.
Морска риба и Рибите морски и речни. Морска храна: лигњи, ракчиња, школки, рак, кавијар, ракови, школки, октопод.
Месни производи Внесот на видови на месо. На нус-производи.

Забранети производи

Дуќан колачи

Забранета во втората фаза, спаѓаат следниве производи:

  • Производи со висока содржина на скроб;
  • Тестенини и жита;
  • И црни маслинки;
  • Пченка;
  • Грав;
  • Грав (не зелена);
  • Овошје: банани и авокадо.

Рецепти за фаза

Зелена Супа од брокула

200-300 g на варена брокула во пилешко супа. Додадете сол и соја сос вкус. Победи со блендер. Се служи со печурки или риба.

Палачинки направени од овес трици

Да се замесува тесто од 250 g обезмастено млеко, 4 tbsp. на Трици и 1 quail јајце. Се готви во тавата со минимални масло.

Пилешки cutlets со печурки

Микс 250g пилешко mince, 100g ситно сецкани печурки и 1 јајце. Да се формира рамен овална. Се готви варен или во бавна шпорет на владата ("борбата против"). Може да се служи со соја сос.

Чекор 3 Консолидација (Консолидација)

Оваа фаза се карактеризира со фокус на конзервација на претходно постигнатите резултати. Тежината нема да ја напушти.

Исхраната станува се повеќе различни. Доминирана од страна на протеини — растителни дена. И дозволени 1 шеќер.кога во недела како подготовка за исхрана.

Дозволена храна

Листа на производи прифатлив за човечка исхрана, е проширување на:

  • Сокови – 1 tbsp. свежа;
  • Растително масло – 1 tbsp;
  • Тестенини и зрна: овес трици секој ден; ориз, пченица или тестенини еднаш неделно;
  • Зеленчук: сите се исти како и во претходната фаза. Печен компир 1 пат неделно;
  • Печурки: било варени или печени;
  • Билки и зачини: (види фаза Промена), риган;
  • Овошје и сушено овошје: суво грозје, сливи, кајсии, јаболка, сливи, круши, кајсии, итн.;
  • Млечни: само малку масти. Сирење (не солидна);
  • Морска храна и риба (види фазата на "Промена");
  • Месни производи (види фаза Промена).

Забранети производи

Меѓу опасни производи остануваат оние кои се заеднички за сите фази, а особено: банани, датуми, mangoes и смокви. Не можете да јадете калап сирење, меко сирење или козјо сирење, над 40 % масти.

хамбургери

Рецепти за фаза

На урда од јаболка

Во сирење (300 г), додадете исечени јаболка. Додадете целата пченично брашно (50 g).

За да се измеша и да се создаде рамно колачи. Се пече во бавно шпорет или во тава без додавање на масло.

Супа од зеленчук со meatballs

Во врела вода или пилешко супа додадете diced зеленчук (компир, морков, брокула, кромид, целер). Обликот на Турција mince и јајца meatballs. За да додадете супа и варете додека тендер.

Парен meatballs

За пареа cutlets, ќе ви треба 300 г пилешко филе. Се сече на коцки и додадете 1 белка од јајце, 3 tbsp целата-жито брашно. За да се формира patties и да го готви на парен додека готви.

Фаза 4 "Стабилизацијата"

Суштината на последната фаза е да се обезбеди непречено транзицијата кон новиот начин на исхрана.

Толку долго време да се задржи резултати, треба да се запамети препораки:

  • Вклучи еден ден на протеини дополнување според правилата на првата фаза;
  • Посно месо, живина и риба, нема starchy зеленчук и овошје, кашкавалите што не содржат висок масти млечни производи;
  • Минимална на сол и шеќер.
  • Само 2 пати во текот на неделата можете да јадете скроб и тестенини.
  • Многу вода и сјај.

Дозволена храна

Може да се јаде речиси сите видови на храна. Само секогаш, треба да секогаш се сеќавам правилата, кој веќе е безбедно втемелени во свеста.

Забранети производи

Не треба да биде во изобилство да го вклучите starchy и слатка храна во вашата исхрана, дури и по оваа диета.

Примерок мени за секој ден од неделата

Ден Појадок Ручек Вечера
1 Кукла со џем, кафе Супа од зеленчук, пилешко На пареа риба, јогурт
2 Јогурт со јагоди, чај Говедско месо бифтек и зеленчук гарнитури Buckwheat каша со пилешки гради
3 Сендвичи (сирење и шунка), кафе Супа, риба, салата Печено (посно свинско месо)
4 (протеини) Сирење со суво овошје, чај Пилешко рифови на скара Печени погоди риба и растителни режење
5 Гриз, јогурт Пареа cutlets со свеж зеленчук Шпагети во соја сос со карфиол
6 Сирење оброците со мелено месо (телешко), цикорија пијалок Супа од зеленчук со месо Салата со варени зеленчуци и морски плодови
7 Ориз каша и овошје, чај Лазања со зеленчук и месо Салата од зеленчук, јогурт

Рецепти за фаза

Лазања со зеленчук и месо

Ќе треба листови за лазања и кутии. Поставете два слоеви од листови од мелено месо со сос од домати и брокула. Добро подмачкано со мајонез и рендан кашкавал.

Доколку сакате, можете да додадете друг зеленчук. На пример, карфиол или zucchini. Се пече во рерна додека да се готви.

Оброците со сирење и колбаси

Да се префрлат на тепани јајца (3 парчиња) со рендан кашкавал и исечени колбас. Основа за јадења може да се земе тестенини. Се меша се и се пече во multivarka во "печење".

совети

Повеќе рецепти Пјер Дуќан

Плескавици, печурки салата (за 3-та фаза)

  • Маринирана печурка;
  • Моркови;
  • Лак;
  • Лук;
  • Варени јајца;
  • Du мајонез.

Одделно парче и срј кромид, печурки, моркови. Решетки белци и yolks одделно на голем grater. Микс мајонез со лук. Се соберат на салата во слоеви: кромид, печурки, моркови, жолчките, жолчки од јајце. Од сите слоеви, освен врвот, пената со мајонез.

Говедско месо-Виетнамски (за 2 фаза)

  • говедско месо бифтек – 350 g;
  • соја и остриги сос – 30 g;
  • лук – 4 каранфилче;
  • ѓумбир – 1кусочек;
  • црн пипер и cilantro да вкус.

Cilantro треба да се намали, и решетки на ѓумбир. Marinate за 30 минути, говедско во остриги и соја сос со бибер, coriander и ѓумбир. Месото е пржени со лук додека тендер на голема топлина.

Овес бисквити Дуќан (за 1 фаза)

  • јајце – 4 Парчиња.;
  • пченица трици – 2 tbsp;
  • овес трици 4 tbsp;
  • течни засладувач – 0.5 tsp.;
  • ванила вкус – 20 капки.

Протеините се одделени од yolks, се меша трици, ароматичните, и засладувач. Загрејте ја рерната на 180 степени. Тепани жолчките се комбинираат со yolks. Се пече 20 мин.

Пилешко салата и печурки (4 та фаза)

  • пилешко четвртини – 4 Парчиња.;
  • печурки – 350 гр.;
  • сенф – 2 tbsp;
  • ниско калоричен јогурт — 250 гр.;
  • јаболка – 3 Компјутери.;
  • чили;
  • cilantro (или други билки);

Ситно се исецка на варено месо. Исецка и чорба од печурки. Мешани јогурт и сенф, додадете во салата. Посипете со билки.

Тежина следење и што да се прави доколку телесната тежина не оди далеку

Во одредени времиња тежина може да престане да ја напушти. Ова може да се должи на фактот дека некои видови зеленчук се задржи водата во телото. Треба да се намали сол потрошувачка. И во исто време, недостигот на вода, можат да влијаат на метаболизмот, што доведува до одлагање на телесната тежина.

Вие треба да се држиме за пиење режим. Не го злоупотребувајте валидна производи. Нема потреба да умрат од глад, за тоа ќе го забави метаболизмот. Да се придржуваат кон задолжителниот режим на активност.

Дефект на исхрана

Е следново дена по повреда на исхрана, за да го направите повторно на протеини според табелата од дневното мени. Затоа што на телото му треба 1-2 дена за да се продолжи процесот на намалување на телесната тежина.

Корисни совети на dieticians за губење на тежината на Дуќан исхрана

  • За ужинка — само протеинска храна.
  • Бело брашно и шеќер се забранети.
  • Повеќе вода, чаеви, infusions и decoctions.
  • Употребата на витамин комплекси.
  • Природни зеленчук и овошје.

Контраиндикации

И покрај ефективноста и биланс на исхрана постојат голем број на контраиндикации:

  • Бубрежни заболувања.
  • Васкуларни дисфункција.
  • Проблеми со срцето.
  • Болести на гастроинтестиналниот тракт.
  • Болести на црниот дроб.