Оваа диета делува побрзо од другите, и е сосема безбедна за организмот. Производи кои можат да се јадат постојано - сите само природни.
Диета на Дукан
Диетата е добра затоа што можете да јадете дозволена храна во неограничени количини. Ова овозможува да се ослободиме од чувството на глад, што е многу важно за многу луѓе. Благодарение на големиот асортиман на производи препорачани за консумирање, прилично е лесно да се создаде разновидно и вкусно мени.
Единствениот недостаток е високата цена на понудените производи, иако можете да изберете детално мени за различни сегменти од населението. Може да има и недостаток на одредени витамини, но тоа може лесно да се елиминира со земање на разни витамински комплекси. Резултатот се појавува буквално во првите денови. Вишокот килограми брзо исчезнува поради фактот што мастите се согоруваат, а мускулната маса останува. Кожата, ноктите и косата се во добра состојба.
Фази
Процесот на слабеење на оваа диета вклучува четири фази:
- „Напад".
- „Алтернација".
- „Фиксација".
- „Стабилизација".
Количината на време наменето за првите три фази директно зависи од тоа колку килограми вишок тежина треба да изгубите.
Важно! Во фазата на „напад", можете да јадете само протеинска храна и ништо друго. Понатаму опсегот ќе се зголеми. Во втората фаза се додава зеленчук, во третата - овошје.
Но, постојат правила кои треба да се следат во сите четири фази.
- Секој ден треба да пиете околу еден и пол литри негазирана вода за пиење, да јадете до три лажици овесни трици.
- Се препорачува целосно да ги исклучите маслото, мастите и мајонезот од вашето вообичаено мени.
- Производите треба да се варат, да се печат, да се печат на скара или во тава со специјален нелеплив слој, без додавање маснотии.
- Се охрабруваат и дневни прошетки на свеж воздух.
„Напад"
Ова е првиот чекор во диетата Дукан. Времетраењето варира од три до десет дена. Бројот на денови се одредува според тежината што планирате да ја изгубите. Така, на пример, за отстранување на околу 30 кг за фазата на напад, времетраењето треба да биде околу десет дена. За време на нападот, телото добива огромна доза на протеини, како резултат на што метаболизмот се забрзува и мастите исчезнуваат многу брзо.
Можете да јадете: посно говедско месо, пилешко без кожа, риба, црн дроб, тврдо варени јајца, зајак, школки, ракчиња, лигњи, рак и млечни производи без маснотии.
Не е дозволено да се користи:
- билни производи;
- свинско и јагнешко месо;
- сосови, кечап и сенф.
Многу е важно во оваа фаза да не заборавите на течноста и да ја пиете во вистинска количина.
Се препорачува да јадете кога сакате и да не се ограничувате во количина. На почетокот на фазата, луѓето често доживуваат блага непријатност. Во овој случај, треба да избегнете тежок физички напор.
„Алтернација"
Во оваа фаза, протеинските производи се менуваат со протеинско-зеленчук. Бројот на наизменични денови, како и за време на фазата на напад, зависи од тежината што се симнува. Во овој случај, низата не треба да надминува пет дена протеини и иста количина на протеини и зеленчук. И со толку многу денови во фаза на алтернација, треба да бидете исклучително внимателни.
Важно! Д-р Дукан смета дека 1: 1 е најоптималната низа.
- Не можете да јадете компири, авокадо, пченка и сите мешунки.
- Забрането е и консумирање житарки и сите видови житарки.
Се препорачува да се готви зеленчук, да се пече или само да се јаде сиров. Важно е само да се земе предвид дека, за разлика од протеинската храна, зеленчукот може да се јаде во ограничени количини. Сосинг салатите треба да се зачинуваат со јогурт со малку маснотии или кефир, понекогаш со балсамико оцет.
Апсолутно е нормално дека тежината оди малку побавно отколку во првата фаза, но нема апсолутно никаква штета за телото. Таквото губење на тежината е безбедно и стабилно.
"Фиксација"
Речиси се е јасно од името на сцената. Има консолидација на сите оние резултати кои се веќе постигнати во периодот на диетата. Времетраењето е лесно да се пресмета за секој кој е на диета. За секој килограм што ќе исчезне во првите две фази, потребни се десет дена фиксирање.
Дозволено е во исхраната да се додаде едно овошје дневно и мало парче сирење со малку маснотии. Важноста на оваа фаза тешко може да се прецени, бидејќи често во периодот на консолидација луѓето ги враќаат сите оние килограми што биле изгубени во претходните фази. Се случува, откако ќе се опуштите, слабеењето се врати на нивните претходни навики во исхраната.
Периодот е тежок по тоа што чувството на постојан глад е значително влошено, заморот се зголемува и се појавува поголема чувствителност на студ. Но, сите овие симптоми исчезнуваат веднаш штом лицето ќе се оддржи за даденото време.
Важно! Пријатно во третата фаза е присуството на два дена во неделата, кога ви е дозволено да јадете речиси се што сакате.
Постојат голем број правила кои само треба да ги следите.
- Потребно е правилно да се пресмета времетраењето на целиот период на консолидација. Производите од протеини и зеленчук може да се јадат колку што сакате и во неограничени количини.
- Вреди да се остави еден ден во неделата кога треба да јадете само протеинска храна. Многу е важно претходно забранетата храна да се јаде во мали порции, привикнувајќи се на оваа количина и понатаму.
- Компирите и тестенините се одлични за оваа фаза, кои одлично се комбинираат со домати и кромид.
„Стабилизација"
Телото веќе се навикна на новата тежина, периодот на адаптација помина и престана да се обидува да ги врати изгубените килограми. Во оваа фаза, главната работа е да се навикнете на едноставните правила на исхрана, кои сега треба постојано да се следат. После долгата диета, ова не е тешко да се направи.
Вреди да се одлучите за еден ден за протеински производи. Само изберете кој било ден во неделата и направете правило дека на овој ден има само протеини. Намалете ја потрошувачката на риба и овошје, компирите се препорачуваат не повеќе од два пати неделно. Се разбира, не заборавајте за спорт. Никогаш нема да биде излишно.
Што можете да јадете
Лекарот идентификувал стотина намирници кои се дозволени да се консумираат за време на протеинска диета. Вклучуваше 72 протеински производи кои содржат протеини и 28 зеленчук со голема количина јаглени хидрати. Овесните трици не се ниту едното ниту другото. Но, нивната употреба е важна, според докторот.
Од месо од живина, можете да јадете мисирка, бисерки, пилешко, дивеч, потполошки и гулаб. Асортиманот на дозволени риби е исто така многу разновиден. Сушената и пушена риба може да биде апсолутно каква било.
Дозволени морски плодови: лигњи, ракови, јастози, стапчиња од рак, школки, ракчиња, ракови, јастози, морски ежови и сипа.
Зеленчук:
- Праз, кромид.
- Шумски печурки.
- Речиси сите видови зелка.
- Боранија, спанаќ.
- Целер, киселица, копар.
- Модар патлиџан и морков.
- Домати, краставици, тиквички.
- Ротквица, ротквица.
- Репка, тиква.
- Слатка пиперка, тиквички.
Протеинска диета според менито Дукан за една недела. Фаза „напад"
- Ден 1.
- Појадок. Омлет направен од неколку јајца и четири лажици обезмастено млеко. Порција зелен чај или кафе. Неколку парчиња апсолутно посна шунка.
- Вечера. Виетнамско говедско месо. Домашен јогурт со малку маснотии.
- попладневен чај. Урда. Шолја зелен чај.
- Вечера. Пилешко варено со лук. Варени ракчиња.
- Ден 2
- Појадок. Овесна каша со млеко без маснотии. Шолја кафе или зелен чај.
- Вечера. Рамна леб направена со брашно од трици. Супа врз основа на пилешко месо.
- попладневен чај. Чаша кефир со нула проценти содржина на маснотии.
- Вечера. Тврдо варени јајца. Малку мајонез по рецепт на Дукан.
- Ден 3
- Појадок. Чај или кафе. Неколку парчиња мисиркина шунка. Крем сирење со малку маснотии.
- Вечера. Печен морски бас со билки и лимон.
- попладневен чај. Розов чизкејк.
- Вечера. Ракчиња со билки. Салата од мимоза".
- Ден 4
- Појадок. Топол зелен чај и сирники со урда со малку маснотии.
- Вечера. Пилешко, печено. Јогурт без маснотии.
- попладневен чај. Засладена урда и билен чај.
- Вечера. Пилешки гради пржени на парчиња. Омлет.
- Ден 5
- Појадок. Кафе или зелен чај. Овесни трици. Јогурт без маснотии.
- Вечера. Треска во сос од сенф.
- попладневен чај. Мала количина стапчиња од рак.
- Вечера. Чај. Тепсија од урда.
- Ден 6
- Појадок. Чај или кафе. Изматени јајца. Крем сирење со нула содржина на маснотии.
- Вечера. Риба на пареа. Зеленило.
- попладневен чај. Торта со овесни трици. Зелен чај.
- Вечера. Супа од лосос.
- Ден 7
- Појадок. Чај или кафе. Омлет со кари и нане.
- Вечера. Парчиња шунка. Мисиркино филе на скара.
- попладневен чај. Колачиња направени од овесни трици. Лимонада од ѓумбир и гоџи бобинки.
- Вечера. Пржени парчиња пилешко без кожа.
Важно! Не заборавајте да пиете. Можете да пиете вода, билен или зелен чај или кафе без шеќер.
Дозволено е да се додаде малку засладувач. Се препорачува да се пие зелено кафе, кое промовира губење на тежината. Пијте малку диетална сода без шеќер, но не претерувајте.
Контраиндикации
И покрај безбедноста, постојат голем број на контраиндикации кои не треба да се игнорираат.
- Не можете да следите диета ако има проблеми со бубрезите или црниот дроб, метаболизмот, болестите на дигестивниот систем.
- Контраиндициран под 18 години, пациенти со гихт.
- Забрането за бремени жени и доилки.
Пред да започнете диета, треба да подлежите на целосен преглед на телото. После тоа, консултирајте се со вашиот лекар и дознајте индивидуални препораки за протеинска диета. И дури после тоа, храбро поминете низ сите четири фази на познатата диета Дукан.