На ketogenic или кето исхрана е посебна исхрана, тоа е врз основа на потрошувачката на минималната количина на јаглехидрати и големо маснотии во исхраната. Главната предност е брза и ефикасна во отстранувањето на вишокот тежина. Влијанието кето исхрана на обликот и здравјето на некое лице, велат дека повеќе од 50 научни студии. На ketogenic исхрана е доделен на лекарите почесто. Прочитајте повеќе за кето исхрана за почетници го прочитате подолу.
1. Она што е кето исхрана и нејзиниот ефект врз телото
Она што го прави префикс "кето"? Префиксот "кето" укажува на фактот дека телото на одреден начин на исхрана почнува да произведе специјални молекули – "ketones", која е алтернативен извор на енергија, додека нивото на гликоза (шеќер) во крвта се намалува.
Кетонски тела се произведени во помала потрошувачка на јаглехидрати (кои брзо transformirovalsya во гликоза) и протеини (вишокот се претвора во шеќер).
Црниот дроб произведува ketones од масти. Овие супстанции служат како извор на енергија на целото тело и мозок.
Всушност, човечкиот мозок е "гладен" орган, која се консумира во текот на денот многу енергија. Тој не е во можност директно да се асимилираат масти и работи на гликоза, или ketones.
Во текот на ketogenic исхрана телото е принуден да се подготви енергија од масти со горење нив нон-стоп. Кога намалени нивоа на инсулин, што значително го забрзува согорувањето на мастите, се консумира во очекување на инвентар. Ова е најдобра опција безбедно да се губат телесната тежина. За разлика од ефикасно губење на тежината постојат и други предности. Најважните отсуство на глад, зачувувањето на добар одговор, мускулниот тонус и концентрација.
Кога телото почнува да се произведе кетонски тела, тоа влегува во посебна состојба – на ketosis. Најбрз начин да се постигне оваа држава – постот, но, постот секогаш е можно.
Кето исхрана предизвикува телото во состојба на ketosis со никакви ограничувања на обемот на храна. Таа ги има истите предности како и постот, но постот не е потребно.
Напомена: на Ketogenic исхрана е докажано здравствени придобивки, но постои спротивна точка на гледање. Главната потенцијална опасност е внесување на многу лекови (пр. лекови за дијабетес, дозата треба да се прилагоди во согласност со кето исхрана. Разговараат промени во лековите и начинот на живот со вашиот лекар.
Овој прирачник е создавана за возрасни лица со здравствени проблеми како што се дебелината, вишокот тежина и проблеми со кожата, за оние кои ќе имаат корист од ketogenic исхрана.
2. Како да започнете со кето исхрана и што да се вклучи во менито
Подолу се храни кои се дозволени за време на ketogenic исхрана. На сликата се одразува бројот на нето сварлива јаглехидрати по 100 g на производот. За одржување на состојбата на ketosis треба да се држи на најниско стапки.
Избегнувајте консумирање на јаглехидрати во големи количини. Треба да се ограничи нивната потрошувачка (во чиста форма) до 50 g на ден, и идеално – до 20 g. помалку тие во исхраната, толку побрзо се достигне состојбата на ketosis, избегнување на развој на дијабетес (втор тип).
Да се почитуваат ова мени и рецепти, можете лесно може да се постигне ketosis без тежок пресметки.
Што да се елиминира од исхраната
Елиминирање на храна која содржи многу шеќер и скроб (леб, тестенини, ориз, компири, итн.), во процесот на асимилација од страна на телото се конвертира во јаглехидрати.
Броевите на сликата укажуваат на нивниот износ по 100 g на производот (освен ако различна пропорција).
Избегнувајте храна која биле подложени на обработка (термо, итн.), во прилог на јадења од листата на дозволени на кето исхрана.
Храна која им е дозволено на кето исхраната треба да биде богата со масти и содржи малку протеини. Вишокот на протеини во телото е лесно да се претвори во шеќер (гликоза). Обидете се да се избегне вообичаено исхрана или ниско-масни производи. Извори на енергија за телото мора да се придржуваат до следните пропорции: 5% од јаглехидрати (помалку толку подобро), 15 – 20% од протеини, а останатите 75% од маснотиите (липидите).
Што да се пие?
Што да пијат за време на кето исхрана? Вода е најдобра опција, но чај или кафе не е забрането. Тоа е само потребно да се откаже засладувачи (особено шеќер). Во чај или кафе, можете да додадете крем или млеко (но се биде внимателен со lattes!). Периодично, ќе може да се напие и чаша вино.
Како да се ограничи јагленохидратите на кето исхрана?
Во принцип, помалку тие се консумираат, побрзо и поефикасно да ја напушти вишокот тежина, губат чувството на глад исчезнуваат и симптомите на дијабетес од тип 2. Кето диета предлага тешко ограничување во исхраната. Совршен индикатор не е повеќе од 20 g на нето јаглехидрати дневно. Ако сте среќни со вашето тело и вашето здравје, може малку да се зголеми дневна стапка на потрошувачка (ако сакате).
Ние препорачуваме дека на почетокот на кето исхрана да се придржува и не ги повредува основните правила.